伊達家のお弁当をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
4月第3週は、新生活の疲れが出始める時期に合わせ、食欲を引き立てながらもバランスの良い献立をご用意いたしました。
今週のおすすめは、香ばしさとやさしい味わいを楽しめる満足感の高い一品です。

🌟 今週のおすすめ
■ 4月14日(火)
【ごま油香る塩じゃがフライ & ししゃも磯辺天 & 天津麺】
・ケールと青菜の甘辛煮
・ペンネアラビアータ
・キャベツと油揚げの和風あん煮
(エネルギー:475kcal/たんぱく質:17.6g/脂質:26.6g/糖質:35.5g/食塩相当量:3.8g)
🍀 おすすめポイント
外はカリッと中はホクホクの塩じゃがフライに、ごま油の香ばしさをプラスした食欲そそる一品です。
ししゃもの磯辺天の風味豊かな味わいと、やさしい口当たりの天津麺を組み合わせることで、満足感と食べやすさを両立しました。
香ばしさ・旨み・やさしさのバランスが絶妙な、飽きのこない構成に仕上げています。
■ 4月13日(月)
特製 甘酢あんかけ
・ケールと青菜の甘辛煮
・ペンネアラビアータ
・キャベツと油揚げの和風あん煮
(エネルギー:462kcal/たんぱく質:15.1g/脂質:21.1g/糖質:40.2g/食塩相当量:5.0g)
■ 4月15日(水)
ししゃも磯辺天 & 天津麺
・キャベツと油揚げの和風あん煮
・インゲンと油揚げのおかか胡麻和え
(エネルギー:468kcal/たんぱく質:16.4g/脂質:23.9g/糖質:38.7g/食塩相当量:4.3g)
■ 4月16日(木)
豚肉と野菜のスタミナ炒め
・さつまいもの甘煮
・ほうれん草とコーンのソテー
・春雨の中華サラダ
・大根と油揚げの煮物
(エネルギー:452kcal/たんぱく質:18.1g/脂質:22.7g/糖質:34.6g/食塩相当量:3.9g)
■ 4月17日(金)
白身魚フライ & コロッケ オーロラソース
・キャベツと人参のコールスロー
・ひじきの煮物
・もやしと青菜のナムル
・切干大根の甘煮
(エネルギー:459kcal/たんぱく質:15.9g/脂質:24.3g/糖質:33.8g/食塩相当量:4.1g)
🌸 季節の健康コラム
4月中旬は、環境の変化による疲れやストレスが少しずつ表れやすい時期です。
そのため、香りや風味で食欲を高める食事を取り入れることが大切です。
ごま油の香りには食欲を刺激する効果が期待でき、食事量が落ちやすい時期にもおすすめです。
また、主菜と副菜をバランスよく組み合わせることで、無理なくエネルギー補給ができ、日々の活力維持につながります。
しっかり食べて体調を整え、安定したコンディションで春を乗り切りましょう。