平素より株式会社伊達家のお弁当をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
梅雨の季節を迎え、蒸し暑さや気温差で体調を崩しやすい時期となりました。今週も、しっかり食べて元気にお仕事へ取り組んでいただけるよう、食べ応えと栄養バランスを意識した献立をご用意しております。
🌟 今週のおすすめ
6月8日(月)
チキンカツ&いかの天ぷら 特製黒酢あん
・インゲンとツナの甘辛煮
・キンピラごぼう
・春雨のゆかり煮
・わかめの生姜酢の物
(エネルギー:466kcal/たんぱく質:18.9g/脂質:24.9g/糖質:30.2g/食塩相当量:4.3g)
🍀 おすすめポイント
今週のおすすめは、ボリューム満点の 「チキンカツ&いかの天ぷら 特製黒酢あん」 です。
サクッと揚げたチキンカツと、旨味たっぷりのいか天ぷらに、伊達家特製の黒酢あんをたっぷりとかけました。
黒酢のまろやかな酸味とコクが揚げ物の美味しさを引き立て、さっぱりとした後味で最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。
副菜には、食物繊維豊富なキンピラごぼうや、さっぱりとした生姜酢の物を添え、バランス良く仕上げました。
梅雨入りを迎えるこの時期、食欲が落ちやすい日にもおすすめの一品です。しっかり食べて午後からの活力につなげてください。
■ 6月9日(火)
【キーマカレーラビオリ包み揚げ&白身フライ マスタードマヨソース】
・小松菜と油揚げの胡麻和え
・バジルトマトマカロニ
・ひじき煮
・割り干し大根の煮物
(エネルギー:478kcal/たんぱく質:16.5g/脂質:32.3g/糖質:33.0g/食塩相当量:4.5g)
🍀 おすすめポイント
今週の主役は、キーマカレーを包み込んだラビオリ包み揚げ。
スパイス香るキーマカレーの旨味をサクッとした衣で閉じ込め、食べ応えのある一品に仕上げました。
さらに、白身フライにはコクのあるマスタードマヨソースを合わせ、ほどよい酸味とまろやかな風味が食欲を引き立てます。
副菜には、ひじき煮や小松菜の胡麻和えなどを取り入れ、野菜もしっかり摂れるバランスの良いお弁当です。
6月10日(水)
ビーフメンチカツ&コロッケ 濃厚デミグラスソース
・レンコンの青のりキンピラ
・豆腐とこんにゃくのみそだれ煮
・塩だれビーフン
・切干大根のケチャップ煮
(エネルギー:429kcal/たんぱく質:14.8g/脂質:23.0g/糖質:35.0g/食塩相当量:4.7g)
6月11日(木)
玉子サラダフライ タルタルソース
・肉団子の甘酢あんかけ
・もやしとわかめの柚子胡椒和え
・ごまたっぷり中華春雨サラダ
・ペンネアラビアータ
(エネルギー:460kcal/たんぱく質:15.7g/脂質:23.5g/糖質:26.7g/食塩相当量:4.2g)
6月12日(金)
柔らかフライドチキン ヤンニョムチキン風ソース
・ミートソーススパゲティ
・ごぼうとひじきの一味マヨサラダ
・いんげんと油揚げのおかか胡麻和え
・小松菜と切干大根の和え物
(エネルギー:430kcal/たんぱく質:22.6g/脂質:20.8g/糖質:32.5g/食塩相当量:4.9g)